食品工場の労災事故と熱中症対策について
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厳しい暑さが続く夏は、職場における熱中症予防対策が重要視されています。 特に食品製造業では、加熱調理の工程で熱を使用し、大量の水蒸気が発生して高温多湿な環境になります。さらに、作業者は衛生服やマスクを着用し … 食品工場の労災事故と熱中症対策について
厳しい暑さが続く夏は、職場における熱中症予防対策が重要視されています。 特に食品製造業では、加熱調理の工程で熱を使用し、大量の水蒸気が発生して高温多湿な環境になります。さらに、作業者は衛生服やマスクを着用し … 食品工場の労災事故と熱中症対策について
気候変動問題が人類共通の喫緊の課題として認識され、先進国を中心に2050年までに自国の温室効果ガス排出量をネットゼロ(排出量と吸収量を合わせて正味ゼロ)とする方針が示されている。我が国でも2050年カーボンニュートラル宣 … 食品工場の省エネルギー手法【ヒートポンプ活用版】
食品工場において、製造する食品の安全性を確保する対策では、HACCPによる衛生管理の導入が重要とされ、日本国内でも義務化されています。この方法は、食品の製造工程中にある、安全を阻害する要因を特定して、原材料の入荷から製造 … 食品工場のセキュリティ強化のポイントとメリット
企業の脱炭素推進や電気代削減への取り組みの中で、近年「PPA(Power Purchase Agreement)」方式による太陽光発電システムの導入が注目されています。 PPA方式による太陽光発電の導入は、 … PPA方式とは?太陽光パネル義務化についても解説
工場の建設を検討しているものの、どのような流れで進めていくべきか、基本的な部分が分からないという方もいると思います。 そこで当記事では、基本的な工場建設の流れや各工程の確認ポイントなどを解説します。なお、記 … 工場建設の流れと各工程の注意点や関連する法律・補助金・助成金について解説
食品工場の建設を検討する際、何を重視して土地を選べば良いでしょう? 食品工場の建設は、必要な面積を確保する以外に、コストや交通アクセスなどの立地条件、土地の形状や災害リスクなど、さまざまな角度から検討する必要があります。 … 食品工場の土地購入時に留意すべき確認ポイント
食品工場では、清浄度の高い空間が求められるため、一般的に『エアフィルター』を使用します。 フィルターとは、空気だけでなく水を綺麗にする目的でも使用されますが、当記事では、食品工場の空気を清潔に保つ『エアフィルター』につい … エアフィルターの性能およびメンテナンスを踏まえた運用方法
省エネを実現するための効果的な対策として『太陽光発電システム+蓄電池』が有名です。工場や倉庫などの広大な屋根に太陽光パネルを設置し、太陽光発電でつくった電気で日中の電力を賄うことができるようになれば、大幅な電気代削減が実 … 食品工場の省エネ事例2024決定版!
今回は、食品工場や飲食店において、厨房火災の大きな要因となる油煙と、油煙による火災を防ぐためにどのような対策を施すべきかについて解説します。 排気ダクトは、不燃材料で構成されているため、適切な維持管理がなされている限り、 … 食品工場における油煙の被害事例と対策方法を解説