お役立ち情報

労働力不足に対する食品工場設計のあり方とは？

ゾーニングとは？食品工場におけるゾーニングの意味と重要性について解説

「清掃」を踏まえた食品工場の設計とは？

食品企業のハラル対応について

食品ロスについて

食品添加物について真逆の内容が書かれた二種類の本を読んだ